Menú del día

De martes a viernes al medio día (excepto festivos)

ENTRANTES (todos)

Crema fría de tomates, mozzarella y capellán llama (1,3,4)

Empanadilla rellena con ají de gallina  (1,2)

 Berenjena, salsa japonesa y queso de Almedijar (3,8)

SUGERENCIAS POR SI TE APETECE COMPLEMENTAR EL MENÚ

Buñuelo cremoso de coliflor y siracha (1) (suplemento 2,20€ persona)

Taco mexicano con alitas de pollo de corral ,deshuesadas, aguacate y su mayonesa (suplemento 4,20€ persona)

También puedes añadir algún entrante de nuestra carta

PLATO PRINCIPAL (a elegir)

 Curry rojo con albóndigas de presa ibérica y arroz DO Valencia (1,2,3,8)

Canelones con pollo de corral, setas, foie y jugo de su rustido (1,2,8) 

Caldero con pulpo de roca, callos de bacalao y alubias de la bañeza (4,5,6)

POSTRE (a elegir)

Níspero asado– Níspero de Callosa D’En Sarrià D.O.P asado con mascarpone y helado de mantecado (1,3,8)

 Panna cotta, chocolate y café (1,2,3,8)

Nuestra tarta cremosa de queso al horno (1,2,3,8) (suplemento 3€ persona)

 Cartujano (Helado artesano de nata y frutos secos con chocolate caliente)(1,2,3,8) (suplemento 3€ persona)

 *Menú a mesa completa

Pan de aceite hecho en casa1,30€ persona

Menú 22 € sin bebida. IVA incluido

* Infórmenos de sus posibles alergias o intolerancias
* Todos los precios incluyen el IVA

ALÉRGENOS
(1) cereales con gluten – (2) huevos – (3) lácteos – (4) pescados – (5) moluscos – (6) crustáceos – (7) cacahuetes – (8) frutos secos – (9) soja – (10) apio – (11) mostaza – (12) sésamo – (13) altramuz – (14) sulfitos

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